Unser Darm ist nicht nur für die Nahrungsverwertung verantwortlich, sondern hat einen maßgeblichen Einfluss auf unsere Gesundheit – auf unsere Immunabwehr, unser Körpergewicht und sogar auf unsere Psyche.
Darmflora
die Gesamtheit aller mikrobiellen Mitbewohner im Darm
Anzahl der mikrobiellen Mitbewohner unterschiedlich hoch in einzelnen Abschnitten des Verdauungstraktes
Dickdarm: höchster Anteil an Bakterien
In Zahlen ausgedrückt
geschätzt: etwa 1,3-mal mehr Bakterien (auf & im Körper) und andere Mikroorganismen als eigene Zellen
mehr als 1.000 verschiedenen Arten von Bakterien
mehr als 100 Billionen Bakterien
ein Gesamtgewicht von etwa 2 kg
Warum sind unsere Darmbakterien wichtig für unsere Gesundheit?
sie sind wichtig für die Energiegewinnung aus der Nahrung
durch ihre Stoffwechselprodukte füttern sie die Darmzellen
sie stimulieren das Immunsystem
Einfluss auf die Hirnfunktion und unsere Stimmung
können den Blutzuckerspiegel und den Cholesterinspiegel beeinflussen
wichtige Produzenten von Vitaminen, z. B. Vitamin K und B-Vitamine
sorgen dafür, dass Umwelstoffe, die aufgenommen werden, weniger schädlich sind